Hverdagen – et spisested

På Hverdagen serverer vi hverdagsmad af lokale, økologiske råvarer til en pris der er til at betale – også blandt karma-cowboys og stenbroens skæve eksistenser.Vi er et moderne heldags-cafeteria, hvor vi forventer at du hjælper med at få bestik og service ned på bordet. Til gengæld kan du forvente højt niveau i køkkenet. Vi arbejder kun med råvarer i sæson, og så satser vi på at have det økologiske spisemærke i guld inden sommeren er ovre.Vi synes ikke, at prisen skal afgøre frekvensen af besøgene. I stedet vil vi gerne være socialt samlingspunkt og din spisestue uden for hjemmet på de dage, hvor overskuddet ikke er til selv at lave mad.Hverdagen er en del af kulturfællesskabet på Onkel Dannys Plads og DIT:KBH.